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鸡蛋挂面

鸡蛋挂面的做法

3张图片

“昨天宝贝不舒服今天就没让上幼儿园了，早上我们就睡的比较晚了，要煮饭吃那那要等很久了，这不就下点面条喂饱她吧，加个鸡蛋，用上大骨汤营养一样不会少的”

食材明细

主料

宝贝挂面 50g

辅料

鸡蛋 1个
火腿肠 1根

配料

油适量
盐适量
儿童酱油 适量
高汤适量

清淡口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

鸡蛋挂面的做法步骤

1
看看也好可怜了，家里也只剩下最后一小捆挂面了，不过也够她吃了
2
火腿肠切小粒备用
3
鸡蛋打散炒至六分熟
4
加入火腿肠炒香
5
加入高汤（这里我用的大骨头）煮开
6
加入儿童挂面煮至适当的软硬加入调料
7
撒上葱花即可食用

小窍门

如果能加点青菜就好了，可惜家里没有青菜了，所以只能将就了

来自美食天下 duoduomm 的作品

使用的厨具：煮锅

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