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生菜牛肉炒饭独家

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生菜牛肉炒饭的做法

4张图片

食材明细

主料

生菜适量
鸡蛋适量
牛肉适量

辅料

米饭适量

调料

花生油 适量
蚝油适量
生抽适量
盐适量
玉米淀粉 适量

原味口味
炒工艺
一小时耗时
简单难度

生菜牛肉炒饭的做法步骤

1
牛肉洗净切薄片后剁碎。
2
牛肉碎加入蚝油，玉米淀粉，花生油抓匀静置。
3
生菜洗净切细备用。
4
碗中打入鸡蛋搅拌均匀。
5
锅中热油倒入蛋液。
6
将鸡蛋炒散后盛出。
7
锅中热油放入牛肉碎，翻炒炒散。
8
放入米饭。
9
倒入炒好的鸡蛋，将米饭炒散开。
10
适量生抽和盐翻炒均匀。
11
最后放入生菜。
12
快速翻炒均匀即可。
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成品。
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成品。
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成品。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：主食炒饭

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