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玉米面馍 独家
玉米面馍的做法步骤
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1和面。 -
2和好后盖上保鲜膜温暖处发酵约1小时。
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3发酵好的面团。
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4揉面排气分成10个小剂子。
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5揉成两也尖中间这样的形状。
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6上锅放在蒸帘上再次醒发20分钟，凉水上锅蒸，水开20分钟关火焖4分钟开盖。
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7这样可以吃了。
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8想吃底部脆的可以用平底锅放油再煎一下。
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9金黄的嗄巴，这样的更好吃。
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10成品。
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11煎了3个，吃点粗粮好。
