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炒三丝

炒三丝的做法

1张图片

“一道简单，下饭还白吃不厌的家常菜”

食材明细

主料

肉丝适量

辅料

胡萝卜 适量
洋葱适量
辣椒适量

配料

盐适量
姜适量
生抽适量
白酒适量
糖适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

炒三丝的做法步骤

1
胡萝卜，洋葱，青辣椒切丝，肉丝用生抽，植物油，盐，糖，淹15分钟
2
起油锅炒香肉丝，洒几滴白酒
3
肉丝变色时加入各样丝
4
翻炒到萝卜丝变软
5
加点盐起锅

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使用的厨具：炒锅

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