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蒜苔炒肉

宁静致远0217

蒜苔炒肉的做法

1张图片

食材明细

主料

蒜苔适量
湖南腊肉 1块

辅料

干红辣椒 5个

调料

生抽 10毫升
料酒 20ml
白糖 3g

咸香口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

蒜苔炒肉的做法步骤

1
湖南腊肉肥瘦分别切丁，锅中放油炒肥，腊肉丁出油，然后放入瘦腊肉丁煸炒半分钟。
2
放入干红辣椒，炒出香味。
3
蒜苔洗净切丁，然后放入锅中煸炒，烹入生抽，料酒，白糖炒匀。
4
成品。

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使用的厨具：炒锅

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