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鸡胸肉炒口蘑

鸡胸肉炒口蘑的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡胸肉 1/2块
口蘑 6-8个

辅料

青豌豆粒 适量

调料

色拉油 1大勺
盐 1匙
生抽 1勺
花椒粉 少量
黑胡椒粉 少量

咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

鸡胸肉炒口蘑的做法步骤

1
鸡胸肉洗净，切片。
2
用1/2匙盐、1勺生抽，少许花椒粉和黑胡椒粉腌制15分钟。
3
口蘑洗净，切片。
4
青豌豆粒洗净，沥水备用。
5
油加热后，倒入口蘑和青豌豆粒翻炒。可以少加一点水，防止炒干。
6
加入1/2匙盐，翻炒均匀。
7
接着放入腌制好的鸡胸肉，炒至变色。
8
待鸡胸肉熟透后，起锅。
9
口蘑比鸡胸肉更受欢迎～

来自美食天下 seiseizhang 的作品

使用的厨具：不粘锅

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