涼拌芝麻菠菜
涼拌芝麻菠菜的做法步骤
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1锅里加入香油,加入适量花椒,小火炸出香味,剔出花椒
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2将葱花、红辣椒粒、蒜蓉、姜蓉置于碗中,倒入烧热的香油
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3再加入适量香醋、生抽、糖、少许盐拌匀成为调味汁
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4锅里加入足够多的水烧开,加适量玉米油、盐汆烫2-3分钟
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5汆烫好的菠菜捞出冲凉开水,挤干水分加入调味汁、熟白芝麻拌匀即可

