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香菇炒杂蔬的做法

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相信大家一定也会碰到与我同样的问题---就是做菜的时候,

往往会多下那么一把蒜苗,一个青椒,一段胡萝卜什么的,

与到这样的情况,我常常就是来个大杂烩!

别说,这样的大杂烩不仅营养全面,还真好吃!

食材明细

主料
辅料

香菇炒杂蔬的做法步骤

  • 香菇炒杂蔬的做法步骤:1
    1
    准备好食材
  • 香菇炒杂蔬的做法步骤:2
    2
    香菇泡发好洗净切丝,青椒与洋葱洗净切丝,绿豆芽洗净
  • 香菇炒杂蔬的做法步骤:3
    3
    锅里油热,放下香菇炒出香味
  • 香菇炒杂蔬的做法步骤:4
    4
    放下青椒与洋葱煸炒
  • 香菇炒杂蔬的做法步骤:5
    5
    待青椒与洋葱有些发蔫,放下绿豆芽煸炒至发蔫
  • 香菇炒杂蔬的做法步骤:6
    6
    加盐煸匀即可

小窍门

此菜只用油与盐调味,非常清淡好吃
来自 美食天下 爱跳舞的老太 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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