肉末蒸蛋
肉末蒸蛋的做法步骤
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1鸡蛋打在盘子里不要搅拌,上锅蒸七到八分钟
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2炒锅内加少许花生油把肉末和葱炒香加入生抽,咸盐,鸡精
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3把炒好的肉末浇在鸡蛋上
小窍门
清蒸的鸡蛋完全保留的营养成分,炒肉末的咸淡正好补充了鸡蛋的口味,既保证营养不流失有做的适合北方人的重口味。
