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炸小黄鱼

炸小黄鱼的做法

食材明细

主料
辅料
配料

炸小黄鱼的做法步骤

  • 炸小黄鱼的做法步骤:1
    1
    小黄鱼洗净,在鱼上面划两刀,放葱姜蒜、料酒、白胡椒粉、生抽、盐、鸡精搅拌均匀腌至30分钟。
  • 炸小黄鱼的做法步骤:2
    2
    把鸡蛋倒入碗中加入淀粉搅拌均匀,锅中加油烧热到5、6成热,把小黄鱼裹上面糊放入油锅中,炸至熟透。
  • 炸小黄鱼的做法步骤:3
    3
    呈金黄色捞出控干油装盘,在小碟中放入花椒盐即可。
来自 美食天下 美食家1846319 的作品
所属分类: 热菜 家常菜 零食

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