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香菇炖鸡
香菇炖鸡的做法步骤
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1切块土鸡，干香菇，葱，姜 -
2把鸡块放进锅里煮一下，血水，浮沫倒掉
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3干香菇放碗里泡发
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4香葱切段，生姜切片
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5焯掉血水的鸡块放入锅中加入适量的水，因为我们喜欢喝汤，所以水加得比较多。
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6把切好的葱段，姜片放进锅中
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7把泡发的香菇也一起加入锅里，
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8大火煮开后小火再炖两个小时
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9炖好之前的半个小时加入适量的食盐
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10出锅啦，
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11这个香菇炖鸡味道非常滴鲜美，鸡是从老家带来的，妈妈自己养的。
