手机访问
黄瓜烧鸡腿
黄瓜烧鸡腿的做法步骤
-
1准备好材料。 -
2鸡腿解冻好后洗净，用刀在一侧划开，去骨。
-
3去好骨头的鸡腿。
-
4将鸡腿切成小块状，加入少许盐，料酒，水淀粉，搅拌腌渍5分钟。
-
5黄瓜洗净后切成滚刀块。
-
6切好姜，蒜，干辣椒。
-
7干净的碗内加入盐半勺，白糖小勺，胡椒粉，鸡精小勺，料酒1勺，香油少许，淀粉适量，清水2大勺调成料汁。
-
8变色后放入姜，蒜，干辣椒继续翻炒会。
-
9最后放入黄瓜块，加入料汁烧3分钟至入味，出锅装盘。
-
10不用担心吃鸡肉会发胖，荤素营养搭配。
