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辣白菜炒五花肉

辣白菜炒五花肉的做法

2张图片

食材明细

主料

辣白菜 适量
五花肉 适量

辅料

葱适量
姜适量

配料

油适量
辣白菜酱 适量
味精适量

中辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

辣白菜炒五花肉的做法步骤

1
五花肉切片。
2
将五花肉用沸水焯一下，捞出备用。
3
准备好辣白菜，我用的是自己腌的辣白菜。
4
锅内放入底油，油热放入葱姜末爆锅。
5
出葱姜香味后，放入五花肉翻炒。
6
五花肉变色后，放入辣白菜翻炒。
7
为了辣白菜的味道更浓一些，可放入一点辣白菜腌料。
8
出锅前放入味精即可。

来自美食天下刘英杰的作品

使用的厨具：煮锅、炒锅

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