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黑木耳炒蒜苗的做法

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我们基本上是在婆婆家里吃的饭,所以最近上的菜基本上是她的杰作。也是她拍的照片。我很喜欢这样,可能婆婆也喜欢吧。

食材明细

主料
辅料
配料

黑木耳炒蒜苗的做法步骤

  • 黑木耳炒蒜苗的做法步骤:1
    1
    准备的材料,将蒜苗掰成段、肉切成丝,放上生粉捏一捏,
  • 黑木耳炒蒜苗的做法步骤:2
    2
    起油锅,放点盐巴,这样油不会飞溅了
  • 黑木耳炒蒜苗的做法步骤:3
    3
    炒肉丝,
  • 黑木耳炒蒜苗的做法步骤:4
    4
    放入蒜苗,翻炒,
  • 黑木耳炒蒜苗的做法步骤:5
    5
    最后放入黑木耳。加水,水开后,放入盐和味精,就可以起锅了。

小窍门

我婆婆很少在炒菜时候盖上锅盖,她说这样菜肴的颜色好看。
来自 美食天下 一碗清粥 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   儿童   老人   秋季食谱   午餐  

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