西兰花烧肉圆
西兰花烧肉圆的做法步骤
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1准备好用料。 -
2西兰花掰成小朵,加点盐焯烫一遍。 -
3过凉水沥干水分。 -
4胡萝卜切成滚刀小块。 -
5少许油加热后煸炒胡萝卜。 -
6变色加入西兰花。 -
7稍微炒十几秒加入肉圆加少许水。 -
8加盐,鸡精,白糖炒匀再烧几十秒就可以。
小窍门
1.焯烫西兰花时时间不要太长,变色就可以;
2.胡萝卜经过油锅的煸炒可以充分释放营养,使味道更鲜美;
2.胡萝卜经过油锅的煸炒可以充分释放营养,使味道更鲜美;







