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虾仁烧菠菜

虾仁烧菠菜的做法

1张图片

“买了点菠菜原本是要做汤的，不过忘记买肉馅了...改吧~想起婆婆给做的虾仁菠菜，行！就做那个吧，不过婆婆做的是油焯的，费油而且油变色不好看...咱做个少油的吧！”

食材明细

主料

虾仁适量
菠菜一把

辅料

盐适量
蔬菜鲜 适量
料酒适量

咸鲜口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

虾仁烧菠菜的做法步骤

1
准备材料：菠菜、虾仁、料酒、盐、蔬菜鲜
2
菠菜去根洗净，虾仁去虾线用料酒抓一下
3
锅热放油多放些，先炒一下虾仁后盛出
4
放菠菜翻炒
5
菠菜稍微变色后放虾仁、盐、蔬菜鲜调味
6
装盘

来自美食天下桔子花开的作品

使用的厨具：炒锅

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