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慈菇焖鸡翅
慈菇焖鸡翅的做法步骤
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1慈菇、鸡翅、姜 -
2鸡翅清洗净斩块
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3慈菇清洗净，大个的对半切开待
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4鸡块用碟装起加入姜蓉、生粉、油、料酒、生抽、盐
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5鸡翅块、姜蓉、生粉、油、料酒、生抽、盐拌均腌半小时待用
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6起锅烧热放小许油滑锅，放入腌好的鸡块煎炒变黄出油状
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7注入清水满鸡块面多些。把慈菇放入炒均，盖上锅盖煮8分钟
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8开盖炒均调味收汁即可
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9慈菇焖鸡翅成品
