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咖喱牛肉
咖喱牛肉的做法步骤
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1主要材料。 -
2牛肉切块焯水。
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3焯好水的牛肉加姜、水，放在高压锅内压一下。
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4土豆、洋葱、胡萝卜切块，蒜拍一下。
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5锅内放油烧热，把蒜爆香。
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6加入洋葱炒变色。
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7加入土豆胡萝卜块炒一下。
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8加入压好的牛肉和牛肉汤。
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9大火烧开，小火炖，加入一小块咖喱块，更好的入味。
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10待土豆、胡萝卜都熟了后，在放剩余的咖喱，要小火，避免糊锅。
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11香喷喷的咖喱出锅了。
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12配米饭吃。
