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玉米胡萝卜鹌鹑大排汤

淡淡的蔷薇花

玉米胡萝卜鹌鹑大排汤的做法

1张图片

食材明细

主料

籽排适量
山药块 适量
胡萝卜块 适量
甜玉米 适量
鹌鹑蛋（事先煮好去壳） 适量

辅料

红枣适量
新鲜芡实 适量

配料

老姜适量
香葱适量
料酒适量
盐适量
糖适量

咸鲜口味
烧工艺
一小时耗时
普通难度

玉米鹌鹑大排汤的做法步骤

1
籽排氽水洗净后放入锅内烧开，大火转小火。
2
加入除糖的辅料，加入甜玉米块、红枣、芡实、鹌鹑蛋，20分钟后用筷子叉肉已烂时，放入胡罗卜、山药块等，煮酥后加糖调味，关火。
3
美味又有营养的冬季暖汤就做好了。。。。简单吧。。

来自美食天下淡淡的蔷薇花的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：汤羹

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