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香菇茄子干

天天吃土豆

香菇茄子干的做法

1张图片

“新鲜菜吃多了，吃点干菜别有一番风味，健康营养。”

食材明细

主料

干香菇 适量
茄子干 适量

辅料

蒜适量

配料

盐适量

原味口味
焖工艺
十分钟耗时
普通难度

香菇茄子干的做法步骤

1
茄子干、干香菇洗干净、泡开。
2
蒜去皮切末。
3
油锅爆香蒜末。
4
下茄子干香菇翻炒均匀，加盐，加水，焖5分钟。

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使用的厨具：炒锅

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