凉拌毛豆
凉拌毛豆的做法步骤
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1剪掉头尾。
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2锅里烧开水,水开煮豆二分钟。
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3把调料放碗里调汁。
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4拌匀,依个人口味,喜欢吃酸的多加醋,喜欢吃甜的多加糖。
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5拌好放桌上入味半小时再吃,也可放冰箱冷藏里,口味更佳。
小窍门
豆子煮的时间依个人口味决定,可以边煮边尝。
