凉拌土豆片
凉拌土豆片的做法步骤
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1土豆去皮。 -
2切薄片。 -
3开水中烫至断生。 -
4捞出过凉水。 -
5碗中加入花椒粉、辣椒粉,蒜泥,白芝麻,倒入烧冒烟的热油。 -
6来点老抽。 -
72勺醋。 -
8一点糖提鲜。 -
9倒入土豆片,拌匀就可以开吃啦。 -
10酸辣开胃,真的很过瘾。 -
11来一口?
小窍门
土豆稍微烫一下,断生就可以了,这样口感清脆。











