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麻辣紫甘蓝

麻辣紫甘蓝的做法
紫甘蓝洗干净掰成块入锅焯水,添加自己喜欢的麻辣酱拌着吃,微麻微辣的味道很适合家人。又加几颗香菜,微麻微辣中还有着清香,很是不错。

食材明细

主料
辅料

麻辣紫甘蓝的做法步骤

  • 麻辣紫甘蓝的做法步骤:1
    1
    紫甘蓝洗干净,香菜摘洗干净。
  • 麻辣紫甘蓝的做法步骤:2
    2
    香菜切成段。
  • 麻辣紫甘蓝的做法步骤:3
    3
    紫甘蓝掰成块。
  • 麻辣紫甘蓝的做法步骤:4
    4
    大蒜切碎放到调味碗中。
  • 麻辣紫甘蓝的做法步骤:5
    5
    加麻辣酱、盐。
  • 麻辣紫甘蓝的做法步骤:6
    6
    加生抽搅拌均匀成调味汁。
  • 麻辣紫甘蓝的做法步骤:7
    7
    紫甘蓝入煮锅焯水。
  • 麻辣紫甘蓝的做法步骤:8
    8
    紫甘蓝捞出沥干水。
  • 麻辣紫甘蓝的做法步骤:9
    9
    紫甘蓝放到容器里加调味汁。
  • 麻辣紫甘蓝的做法步骤:10
    10
    搅拌均匀撒上香菜即可享用。

小窍门

1、紫甘蓝焯水时间不宜长。

2、调味品依据个人口味添加。

来自 美食天下 尔东叶 的作品

*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

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