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蒜泥笋丝独家

蒜泥笋丝的做法

2张图片

“脆嫩爽口，颜色碧绿。”

食材明细

主料

莴笋半个
圣女果 一个(装饰用)

辅料

新蒜适量
盐适量
生抽适量
陈醋适量
香油适量

酸辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

蒜泥笋丝的做法步骤

1
莴笋半个，去皮洗净。
2
擦成细丝。
3
新蒜捣成泥。
4
适量盐，生抽，陈醋，香油调成料汁。
5
笋丝放盘内，浇上蒜泥，食用时拌匀即可。
6
成品。
7
成品。

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使用的厨具：其他

所属分类：凉菜小菜家常菜

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