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“蘑”力“食”足——素烧杏鲍菇
素烧杏鲍菇的做法步骤
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1红甜椒洗净切片备用。 -
2西兰花瓣成小朵洗净焯水，沥干水分备用。
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3葱姜蒜切末。
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4杏鲍菇洗净纵向切开后切成小片。
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5炒锅里倒入少许油烧热，将杏鲍菇煎至两面金黄捞出沥干油分。
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6锅里留底油烧热爆香葱姜蒜末。
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7加入甜椒、西兰花翻炒片刻，倒入杏鲍菇，调入生抽、盐、白砂糖炒匀即可。
