手机访问
沙茶薯条
沙茶薯条的做法步骤
-
1准备的材料。 -
2土豆去皮切条用盐水漂洗捞出沥干，香菜去根洗净切断。
-
3将土豆条拍上淀粉，抖散淀粉。
-
4锅中倒油，油温7成热下入土豆条炸至金黄捞出。
-
5锅中倒入生抽和适量水。
-
6加入白糖。
-
7加入沙茶酱。
-
8倒入炸好的土豆条。
-
9翻炒均匀即可。
-
10出锅装盘撒上香菜。
小窍门
炸薯条的油要热，入锅前要将多余的淀粉抖落。
