炒三丁
炒三丁的做法步骤
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1火腿切成一厘米见方的丁。 -
2杏鲍菇洗净茄丁。 -
3黄瓜去皮洗净茄丁。 -
4热锅下油,放入少许姜丝炝锅。 -
5放入火腿粒炒香。 -
6放入杏鲍菇炒香。 -
7再加水,剩余的葱姜炒匀烧一分钟。 -
8再加入黄瓜粒炒至断生。 -
9倒入水淀粉勾芡。 -
10炒匀,加盐调味过火出锅。
小窍门
1,火腿本身带有咸味所以在炒至盐要少放。
2,孕妇饮食,不要放味精。
3,黄瓜最好去皮。
2,孕妇饮食,不要放味精。
3,黄瓜最好去皮。










