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芹菜炒粉条

芹菜炒粉条的做法

2张图片

食材明细

主料

芹菜适量
猪肉适量
粉条适量

辅料

淀粉适量
姜适量
蒜适量

配料

盐适量
生抽适量
鸡精适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

芹菜炒粉条的做法步骤

1
用料。
2
芹菜切段。
3
猪肉切片加入生抽料酒淀粉抓匀腌制五分钟。
4
锅中烧开水下入粉条煮熟放入冷水中。
5
姜切丝蒜切末。
6
锅中热油下入姜丝和肉片炒变色。
7
放入芹菜翻炒。
8
加入盐和生抽炒匀。
9
芹菜炒软后下入粉条炒匀。
10
加入半小碗水盖上盖子。
11
汤汁快收干时加入蒜末和鸡精炒匀即可。

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