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酸菜炒毛豆

酸菜炒毛豆的做法

1张图片

食材明细

主料

毛豆 250g
酸菜 300g

辅料

油适量
清水适量

配料

红椒 1个
线椒 1个
鸡精适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

酸菜炒毛豆的做法步骤

1
剥好的毛豆买回来洗净备用。
2
酸菜、线椒和红椒洗净切好备用。
3
热油锅，下酸菜炒片刻。
4
倒入毛豆一起翻炒会。
5
加入适量的清水煮一会，煮至毛豆熟。
6
水差不多干，放入经椒和红椒翻炒一下。
7
加鸡精出锅。

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