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简易无油煎猪排
蓝色南半球
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食材明细
主料
猪排
四块
辅料
杂蔬
适量
配料
芥未
适量
清淡
口味
煎
工艺
半小时
耗时
简单
难度
无油煎猪排的做法步骤
1
烧热锅(不粘平底锅)将猪排放入中火煎。
2
由于没放油,过程中需不断移动。
3
煎好一面再反转煎另外一面。
4
出锅之前最好两面都重复再煎一次,以确保熟透,然后装盘。
5
将杂绵蔬放入保鲜薄膜袋里,放入微波炉叮熟(过程图就不拍了)
6
把叮熟的杂蔬放到装猪排的碟子上。
7
再挤上芥未即可食用。
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