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红烧丝瓜
红烧丝瓜的做法步骤
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1主料：丝瓜。 -
2丝瓜去皮洗净，切滚刀块。
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3起锅热油、爆香葱花。
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4放入丝瓜。
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5烹入生抽。
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6反复煸炒均匀。
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7加适量水。烧开后，加盐调味，烧制3分钟左右。
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8加味精提鲜、收汁。翻炒均匀即可关火。
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9出锅装盘。
