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尖椒丝瓜条
尖椒丝瓜条的做法步骤
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1主辅料：尖椒、红椒、丝瓜。 -
2尖椒洗净去籽、去筋、切条；丝瓜去皮洗净，切条。
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3把红椒、葱切条。
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4起锅热油、放入葱、红椒爆香。
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5放入尖椒、煸炒均匀。
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6烹入生抽。
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7反复煸炒均匀。
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8放入丝瓜条，加少许水。
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9用旺火快速翻炒，加盐、味精调味，丝瓜条塌秧即可关火。
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10出锅装盘。
