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莲子米炒鸡丁
莲子米炒鸡丁的做法步骤
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1准备的食材。 -
2鸡脯肉切丁，莲子米和毛豆剥好待用。
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3鸡脯肉用葱姜，料酒，盐，生粉腌5分钟。
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4锅里水烧开给点盐，依次把毛豆，莲子米淖水。
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5把鸡丁滑散捞出。
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6锅底留少许油爆香姜末辣椒，加鸡丁小火翻炒。
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7放入莲子米给少许生抽，盐，糖。
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8最后加入老干妈豆鼓酱翻炒起锅。
