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辣炒大肠

by 葛思嘉
辣炒大肠的做法

食材明细

主料
辅料

辣炒大肠的做法步骤

  • 辣炒大肠的做法步骤：1
    1
    大肠剪成段；青红椒切片；
  • 辣炒大肠的做法步骤：2
    2
    炒锅倒入油爆香姜蒜下入辣椒煸炒；
  • 辣炒大肠的做法步骤：3
    3
    翻炒一分钟加入蚝油、盐、糖继续翻炒；
  • 辣炒大肠的做法步骤：4
    4
    最后加入大肠段翻炒均匀，调入鸡精即可。

小窍门

1、大肠如果不放心可以用开水烫洗一遍，摘去多余的肥油，保证卫生还是最重要的。
来自 美食天下 葛思嘉 的作品
所属分类： 热菜 家常菜

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