手机访问
【炸酱面 花样做】双丝炸酱面
双丝炸酱面的做法步骤
-
1将扁豆角去筋，清洗干净切成丝，青椒去蒂和籽，清洗干净切成丝装入盘中待用。 -
2热锅放油爆香葱姜末。
-
3倒入扁豆角丝翻炒均匀，加入精盐，五香粉。
-
4翻炒均匀加入青椒丝。
-
5翻炒均匀，将双丝炒熟，最后加入味精调味，出锅装入盘中待用。
-
6热锅放油放入葱姜末，熟肉末炒香。
-
7倒入青椒末翻炒均匀，加入精盐，五香粉，欣和葱伴侣豆瓣酱。
-
8翻炒均匀，最后加入味精调味，出锅装入碗中待用。
-
9将面条放入滚水锅子煮熟。
-
10捞出，过凉放在炒好的双丝上。
-
11将炸好的青椒肉末酱淋在面条的上面，吃就时候拌开就可以了。
