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蚝油丝瓜
蚝油丝瓜的做法步骤
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1主辅料：丝瓜、洋葱、蚝油。 -
2把丝瓜去皮、洗净、切抹刀片。
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3把洋葱切片。
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4起锅热油，放入洋葱片炒香。
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5放入丝瓜片煸炒均匀，加入蚝油。
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6烹入生抽，并加盐、白糖、味精调味。
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7加少许水焖制1--2分钟左右，至丝瓜熟透。
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8出锅装盘。
