酸豆角炒肉
酸豆角炒肉的做法步骤
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1酸豆角一小把洗净,五花肉化开备用。 -
2把酸豆角切小丁,五花肉切条(肥肉多一点)。 -
3锅里放油,花椒.红辣椒爆香。 -
4放入五花肉煸出油。 -
5到入切好的酸豆角.一点点生抽,翻炒到没有水分就好了。 -
6酸.辣.香的酸豆角炒肉开吃了。
小窍门
1.一定要肥肉多一点,炒出来才好吃.
2.一定要把酸菜里的水分炒干,不然水滋滋的影响口感.
2.一定要把酸菜里的水分炒干,不然水滋滋的影响口感.






