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毛豆玉米炒肉丁

花雨曼陀罗

毛豆玉米炒肉丁的做法

1张图片

食材明细

主料

毛豆适量

辅料

玉米适量
肉丁适量

配料

油适量
淀粉适量
生抽适量
蒜适量
盐适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

毛豆玉米炒肉丁的做法步骤

1
原料图，青豆和瘦肉洗净备用。
2
玉米剥粒洗净沥水，瘦肉切丁用淀粉和生抽拌匀待用，蒜切末。
3
锅里烧开水，滴入少许油，分别下青豆和玉米粒焯水。
4
捞出沥水备用。
5
起油锅爆香一半的蒜末。
6
下肉丁。
7
炒至变色时下另一半蒜末和焯过水的玉米、青豆。
8
略为翻炒，放盐即可出锅。

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