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土豆烧四季豆
土豆烧四季豆的做法步骤
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1原料图。 -
2蒜切末，指天椒切圈，土豆去皮切块泡水，四季豆去筋掰段。
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3平底锅下稍多点油，爆香一半的蒜末和指天椒。
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4下土豆和四季豆。
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5炒至土豆边上透明，四季豆颜色变深，下老抽炒匀。
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6加水没至食材表面，放五香粉，小火慢烧。
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7汤汁快干时放剩下的蒜末了指天椒。
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8炒匀，大火收汁，出锅前放盐即可。
