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【平淡的幸福】虾仁炒花菜
小乖宝宝
1张图片
食材明细
主料
虾仁
适量
花菜
适量
辅料
蒜末
适量
葱花
适量
淀粉
适量
油
适量
配料
蚝油
适量
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
味精
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
虾仁炒花菜的做法步骤
1
材料全部洗净,西兰花焯水(事先焯好的)。
2
虾仁背部划开放入盐,淀粉,生抽,料酒腌制十分钟。
3
锅里放油烧热后放入虾仁滑熟捞出。
4
锅里留底油,放入葱花和蒜末炒香。
5
放入花菜和滑好的虾仁翻炒。
6
放入一点蚝油翻炒后加少许盐翻炒,最后放少许味精即可。
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