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翡翠外公菜
翡翠外公菜的做法步骤
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1准备好青椒、猪肉和外公菜。 -
2青椒洗净去籽切片，猪肉切片。
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3热锅放油，将猪肉放进锅里翻炒，加一点点盐，把水分炒干。
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4加入青椒翻炒至变色。
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5倒入外公菜一起翻炒片刻，加适量鸡精调味即可。
小窍门
1、炒猪肉加一点盐，是为了更快的将猪肉里的水分炒出来。
2、因为外公菜本身很咸，所以后面不需要再加盐了。
2、因为外公菜本身很咸，所以后面不需要再加盐了。
