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尖椒炒蛋
尖椒炒蛋的做法步骤
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1尖椒洗干净，掰成合适的大小，鸡蛋搅拌好备用。 -
2锅里放油，加热到7分热。
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3锅热后，小火，把鸡蛋倒入锅内。
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4鸡蛋翻炒至半熟，成凝固状即好，放在碗里备用。
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5锅里放油少许。
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6葱姜蒜爆锅。
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7依次倒入尖椒，鸡蛋，放入适量食盐。
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8出锅了哦。
小窍门
1、炒鸡蛋的时候，要炒的适当嫩一些，因为还要二次下锅的。
2、二次放油要少一点，这个菜品适合少油，清淡为好。
2、二次放油要少一点，这个菜品适合少油，清淡为好。
