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上校鸡块
上校鸡块的做法步骤
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1鸡脯一块，洗净待用。 -
2将鸡肉剁碎。
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3放入料酒、盐、胡椒粉、淀粉、鸡蛋液，顺时针打上劲。
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4将打好的肉摆造型放冰箱冷冻。
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5冷冻好的鸡块蘸蛋液。
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6裹面包屑。
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7油锅6成热，下鸡块，小火慢慢炸至两面焦黄。（忘了拍摄炸制过程）
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8铺油纸，蘸番茄酱。
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9开吃啦！好吃
