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香菇烧豆腐

西红柿炒番茄

香菇烧豆腐的做法

1张图片

“香气扑鼻下饭好菜。”

食材明细

主料

香菇适量
豆腐适量

辅料

鸡腿肉 适量
冬笋适量
青菜适量

咸鲜口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

香菇烧豆腐的做法步骤

1
主料：豆腐香菇鸡腿肉辅料：冬笋青菜
2
二合油（色拉油少许香油）把大蒜大料爆香。
3
豆腐切片过油煎至两面金黄后放入香菇略煎加盖焖上几分钟。
4
鸡腿肉切条用盐胡椒少许蛋清生粉腌入味，放葱姜冬笋炒出香味。
5
把豆腐香菇倒入锅内加水烧开放酱油盐调味，最后放蚝油，收汁装盘。
6
青菜烫一下摆盘盛入烧好的菜品。

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