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香菇烧豆腐
香菇烧豆腐的做法步骤
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1主料：豆腐香菇鸡腿肉辅料：冬笋青菜 -
2二合油（色拉油少许香油）把大蒜大料爆香。
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3豆腐切片过油煎至两面金黄后放入香菇略煎加盖焖上几分钟。
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4鸡腿肉切条用盐胡椒少许蛋清生粉腌入味，放葱姜冬笋炒出香味。
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5把豆腐香菇倒入锅内加水烧开放酱油盐调味，最后放蚝油，收汁装盘。
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6青菜烫一下摆盘盛入烧好的菜品。
