辣椒香干藕丁
辣椒香干藕丁的做法步骤
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1莲藕洗净,去皮,切丁,香干切丁,干辣椒顺着辣椒生长方向对半切。 -
2煎盘刷上少许油,放入莲藕丁、香干丁、干辣椒,搅拌一下。 -
3盖上炉头,将时间设置为10分钟,温度250度。 -
410分钟后,撒上些许盐,加酱油、料酒、香菜调味。 -
5继续用250度,加热3分钟即可完成了。
小窍门
烹饪心得:可以加些花椒,干辣椒经加热会散发出一种香味,麻、辣、香结合,是不是更美味呢。





