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家常牛肉小炒
家常牛肉小炒的做法步骤
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1准备好所需原料。 -
2牛肉切片，生姜切丝。
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3牛肉加入盐、油、酱油、料酒、干淀粉抓均，腌制15分钟。
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4洋葱、胡萝卜、辣椒切片备用。
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5热锅放油，将牛肉放进去翻炒。
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6待牛肉变色，盛出。
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7另起锅放油，先放入洋葱翻炒。
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8加入青椒。
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9放入胡萝卜，加一点点盐。
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10将炒好的牛肉放进去一起翻炒均匀即可。
