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[飞禽走兽篇].....油渣酸菜的做法

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很多人不喜欢肥猪肉
可是肥猪肉真当是好DD
用它来炒酸菜超合适
比一般的色拉油来炒更为鲜香
更为可口

食材明细

主料
  • 肥猪肉 300克
  • 酸菜 300克
辅料
配料

油渣酸菜的做法步骤

  • [飞禽走兽篇].....油渣酸菜的做法步骤:1
    1
    备好酸菜,肥猪肉,姜及蒜头。
  • [飞禽走兽篇].....油渣酸菜的做法步骤:2
    2
    热干锅,将肥猪肉下锅爆香爆至出油。
  • [飞禽走兽篇].....油渣酸菜的做法步骤:3
    3
    加入蒜片及姜片一同爆香。
  • [飞禽走兽篇].....油渣酸菜的做法步骤:4
    4
    加入酸菜丁。
  • [飞禽走兽篇].....油渣酸菜的做法步骤:5
    5
    炒至出香后,加入细盐。
  • [飞禽走兽篇].....油渣酸菜的做法步骤:6
    6
    再加入适量白糖,炒至入味。
  • [飞禽走兽篇].....油渣酸菜的做法步骤:7
    7
    最后关火,加入适量鸡精既可。
  • [飞禽走兽篇].....油渣酸菜的做法步骤:8
    8
    一道油渣酸菜完成。
来自 美食天下 牛妈厨房 的作品
所属分类: 热菜   家常菜   老人   农家菜   午餐  

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