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[飞禽走兽篇].....油渣酸菜
![[飞禽走兽篇].....油渣酸菜的做法](https://i3r.meishitx.com/atta/recipe/201105/201105211520050.jpg?x-oss-process=style/p800)
油渣酸菜的做法步骤
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![[飞禽走兽篇].....油渣酸菜的做法步骤：1](https://i6.meishitx.com/img/a/blank.gif)
1备好酸菜，肥猪肉，姜及蒜头。 -
2热干锅，将肥猪肉下锅爆香爆至出油。
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3加入蒜片及姜片一同爆香。
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4加入酸菜丁。
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5炒至出香后，加入细盐。
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6再加入适量白糖，炒至入味。
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7最后关火，加入适量鸡精既可。
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8一道油渣酸菜完成。
![[飞禽走兽篇].....油渣酸菜的做法步骤：1](https://i3r.meishitx.com/atta/step/201105/201105211520209.jpg?x-oss-process=style/p320)
![[飞禽走兽篇].....油渣酸菜的做法步骤：2](https://i3r.meishitx.com/atta/step/201105/201105211523554.jpg?x-oss-process=style/p320)
![[飞禽走兽篇].....油渣酸菜的做法步骤：3](https://i3r.meishitx.com/atta/step/201105/201105211524107.jpg?x-oss-process=style/p320)
![[飞禽走兽篇].....油渣酸菜的做法步骤：4](https://i3r.meishitx.com/atta/step/201105/201105211524258.jpg?x-oss-process=style/p320)
![[飞禽走兽篇].....油渣酸菜的做法步骤：5](https://i3r.meishitx.com/atta/step/201105/201105211525526.jpg?x-oss-process=style/p320)
![[飞禽走兽篇].....油渣酸菜的做法步骤：6](https://i3r.meishitx.com/atta/step/201105/201105211526066.jpg?x-oss-process=style/p320)
![[飞禽走兽篇].....油渣酸菜的做法步骤：7](https://i3r.meishitx.com/atta/step/201105/201105211526183.jpg?x-oss-process=style/p320)
![[飞禽走兽篇].....油渣酸菜的做法步骤：8](https://i3r.meishitx.com/atta/step/201105/201105211526275.jpg?x-oss-process=style/p320)
