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牛肉炒韭苔
牛肉炒韭苔的做法步骤
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1牛肉切条放入少许盐。 -
2加入两勺料酒。
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3加少许生抽。
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4加一勺生粉和少许花生油。
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5把牛肉拌均匀后备用。
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6锅内热油倒入腌制好的牛肉滑炒，变色即可。
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7把炒好的牛肉盛出来备用。
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8锅内放入姜蒜倒入切好的韭苔翻炒。
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9加入两勺盐调味。
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10把之前炒的牛肉倒回锅内。
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11加水淀粉勾芡即可。
