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孩他爸的拿手菜---烧排骨
烧排骨的做法步骤
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1准备排骨。 -
2准备葱、姜、大料、蒜末。
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3准备蒜末和香菜。
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4排骨放热水中焯烫后取出待用。
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5锅中放入适量油。
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6油热后放入排骨翻炒。
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7放葱姜翻炒。
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8放酱油调味。
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9放醋调味。
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10放盐调味。
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11填足量水。
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12待汤汁减少肉烂之后改大火收汤。
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13出锅前放香菜、蒜末调味。
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14快来尝尝吧。
小窍门
喜欢吃软烂的可以多添汤，多煮一会。
