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快手菜--[蒜薹肉沫]
眉儿美食
4张图片
食材明细
主料
蒜薹
适量
猪肉馅
适量
辅料
花椒面
适量
盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
原味
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蒜薹肉沫的做法步骤
1
主料蒜薹,猪肉馅。
2
蒜薹清洗干净切小块。
3
炒锅大火烧热加入植物油,加入猪肉馅煸炒至变色。
4
加入花椒面、生抽继续煸炒。
5
加入蒜薹,大火煸炒。
6
加入盐、鸡精煸炒均匀即可。
7
盛盘开吃吧。
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使用的厨具:炒锅
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